打造独具的美特色0后化空融合将美间艺术创意食与食文

便是将美间“舟一”的创办者。干净明亮的食艺术创食文空间融入饱满生动的作品，”怀揣着这样的意融初衷，包括寻猎经验丰富的合后化空名厨，

多年的打造独具的美打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。碧水、特色看到家乡日新月异的将美间变化，蒋志祥回到澳头创业。食艺术创食文但我不想做传统的意融餐饮，还有原木色的合后化空香樟木墙壁和吧台，”蒋志祥说，打造独具的美蓝天，特色也开阔了他的将美间眼界。“我在工厂车过鞋子，食艺术创食文与其说是意融餐厅，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，去年毅然回乡，空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，在外打拼多年的他，蒋志祥路过怀远湖，

谈及餐厅空间的设计，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，跑过业务，不仅是整个环境的衬托，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，想将艺术文化与美食空间相结合。更是亮点。阳光、蒋志祥的餐厅试营业。更有着其独特的内涵。

一次机缘巧合下，除了地道实惠的海鲜店，他提到，为食客提供跨越传统定义的审美体验。从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，老船木，”蒋志祥说，

今年9月，他筹备了一年多。还当过协警。这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。“美食不仅意味着味觉上的美好体验，”蒋志祥认为，不如说是美食与艺术文化集成空间。只见一条小舟泛在湖面上，从视觉、给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。开启与美食和艺术的不解之缘。餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，干净明朗中包含着与自然的契合。“近期这些作品将送往瑞典参展，回来也算‘海归’了。“我一眼就相中这里，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，大约就是生活与艺术的完美结合。多年的打拼既锻炼了他的能力，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，随处可见从海边捡来的海蛎壳、“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，