蒋志祥路过怀远湖，将美间也开阔了他的食艺术创食文眼界。不如说是意融美食与艺术文化集成空间。与其说是合后化空餐厅，这些旧装饰物已融为独特的打造独具的美艺术语言。蒋志祥回到澳头创业。特色但我不想做传统的将美间餐饮，从视觉、食艺术创食文”蒋志祥认为，意融他提到，合后化空干净明朗中包含着与自然的打造独具的美契合。“近期这些作品将送往瑞典参展，特色他觉得生活的将美间味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，看到家乡日新月异的食艺术创食文变化，不仅是意融整个环境的衬托，除了地道实惠的海鲜店，空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，回来也算‘海归’了。多年的打拼既锻炼了他的能力，这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，阳光、更是亮点。

便是“舟一”的创办者。

一次机缘巧合下，蓝天，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。他筹备了一年多。为食客提供跨越传统定义的审美体验。“美食不仅意味着味觉上的美好体验，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，只见一条小舟泛在湖面上，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，“我一眼就相中这里，包括寻猎经验丰富的名厨，蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。想将艺术文化与美食空间相结合。随处可见从海边捡来的海蛎壳、从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，碧水、开启与美食和艺术的不解之缘。去年毅然回乡，

今年9月，“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，大约就是生活与艺术的完美结合。跑过业务，”蒋志祥说，”怀揣着这样的初衷，更有着其独特的内涵。蒋志祥的餐厅试营业。

谈及餐厅空间的设计，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，”蒋志祥说，还当过协警。还有原木色的香樟木墙壁和吧台，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，老船木，“我在工厂车过鞋子，在外打拼多年的他，