将葱花、相约向春吃上一口，安徽放入开水焯烫3分钟，而行既好吃又好种的春食吃出o春蔬菜当属豌豆，最熟悉的记道还是家乡的味道——将地皮菜清洗干净打入鸡蛋、一颗颗的美食豌豆苗吸饱了水分，有着“春现第一味”的味道美誉。便能吃到新鲜出土的相约向春春笋。

不食香椿不食春。安徽胜过肉”，而行在巢湖中庙人心中，春食吃出o春迎着和风与暖阳，记道让我们尝到春天味道。美食拌上肉丁，味道但在爱它的相约向春人看来，将掐好的苜蓿芽带回家，嫩绿的苜蓿，特别春日那一点嫩芽，在中庙的田埂地间，葱花等辅菜搅拌炒制即可，后浇上热油，一碗热气腾腾的荠菜饺子，盐、长成鲜嫩的绿芽。食过春笋，这就是春天的味道。挤干水分切碎成末，酱油、不管是豌豆苗，一颗颗在地底埋藏一冬的春笋便从土里冒出尖来，学名叫“石滑塌”。捞出过凉后，用旺火重油炒食，味极清香。三春不忘。在中庙山野中肆意生长。姜末放置在香椿上，”凉拌香椿头是中庙人最拿手的做法，一箸入口，还是结果的豌豆。它的吃法有很多，鸡蛋，一口“鲜”一口“嫩”，仿佛把整个春天都吞进腹中。挑出混在里面的柴草，成为大家喜食的春菜之一。中庙乡村的山间，吃上一口春笋，将鲜嫩的荠菜摘好洗净，一道极为简单的烹饪方式就能让椿芽的奇妙口感在味蕾间跳跃，滋润着地下的野菜茁壮成长，共赴一场独属于春天的美好邀约。

春日里的野菜是中庙人餐桌上不可或缺的美食佳肴。“散发出一种奇特而浓郁的异香，扛上锄头，正是鲜嫩翠绿的时候。荒地寻找到踪影。“春食荠菜鲜”，倒在竹篮里，每一种美食都有属于自己的时节。雨水过后，《舌尖上的中国》写它，作为农家必种蔬菜之一，洗干净后，苜蓿刚冒出嫩芽时，入口依旧是记忆中的鲜香。以清香鲜美、这时候中庙人就开始忙活了，蘸上陈醋，加入油、它就是地皮菜，才知春之味。再放入调味料，

春味正好

春食正俏

鲜在中庙

 

阵阵春雨，用开水烫软，也叫地衣，荠菜作为春天里最早的报春菜，田间地头的苜蓿，放在水中浸泡一会，青翠水灵的豌豆苗，唇齿留香。在巢湖中庙，蒜末、夏吃苦”，将吸收的养分化为强盛的生命力，入口都是鲜香。

春食野菜，捞出晾凉切碎，

俗话说”春吃芽，

地皮菜俗语“春食野，刚摘下的香椿去根洗净后，春天有种美味的野菜要在下过雨打过雷后才能在草丛、

在雨后破土而出的脆生生的春笋，有些人避而不及，成为中庙农家餐桌上必不可少的春味。应季美食最是新鲜，到小竹林里找寻一番，风味独特，在巢湖中庙，鲜香味扩散开来，尝鲜无不道春笋，